Ganadores del Concurso Gastronomíco Ramo 2022

Ayer tuvo lugar el 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼́𝗺𝗶𝗰𝗼 ❞𝗥𝗮𝗺𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟮❞, nos acompañaron como jurado Manuel Espada del Restaurante Albalat en Cáceres, Elvira Bonilla del Hotel la Laguna de Brozas y J. Carlos Ramos de Gastrovilla en Mérida.

Tras probar los más de 30 platos presentados el jurado decidió otorgar los siguientes premios:

𝐏𝐑𝐈𝐌𝐄𝐑 𝐏𝐑𝐄𝐌𝐈𝐎: Plato Tarta de nata y galletas con torta del Casar
Autora: Antonia Ordiales Barrantes

𝐒𝐄𝐆𝐔𝐍𝐃𝐎 𝐏𝐑𝐄𝐌𝐈𝐎: Plato Canelón de fuagrás y gamba
Autor: Juan José Molano Ronco

𝐓𝐄𝐑𝐂𝐄𝐑 𝐏𝐑𝐄𝐌𝐈𝐎: Plato Borraja en su salsa con jamón y langostino
Autora: Julia Ollero Vivas

𝐏𝐑𝐄𝐌𝐈𝐎 𝐄𝐒𝐏𝐄𝐂𝐈𝐀𝐋 𝐃𝐄 𝐑𝐄𝐏𝐎𝐒𝐓𝐄𝐑𝐈́𝐀: Plato Bocadito de perrunilla, dulce típico de vainilla.
Autora: M.ª Juana Borrella Barrantes.

𝐏𝐑𝐄𝐌𝐈𝐎 𝐄𝐒𝐏𝐄𝐂𝐈𝐀𝐋 𝐀𝐋 𝐏𝐋𝐀𝐓𝐎 𝐄𝐋𝐀𝐁𝐎𝐑𝐀𝐃𝐎 𝐂𝐎𝐍 𝐓𝐎𝐑𝐓𝐀 𝐎 𝐓𝐄𝐍𝐂𝐀: Plato Risotto a la casareña
Autor: Fco. José Bustamante Rangel

Enhorabuena a los y las ganadores/as y gracias a todos/as por participar.